Commis de Salle
Missions du poste :
- Assurer la totalité du service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ;
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme ;
- Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité ;
- Garantir la qualité du service rendu ;
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;
- Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement ;
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise ;
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix ;
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne.
Profil recherché :
- Formation en restauration ou en hôtellerie.
- Discipline et écoute.
- Bonne condition physique.
- Rapidité et efficacité.
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